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Feria Provincial “Zamora Chinchipe origen del cacao” culminó en El Pangui

La Prefectura de Zamora Chinchipe concluyó su ciclo de conferencias a nivel provincial con la presencia de Francisco Valdéz. Como cierre de estas conferencias, se llevó a cabo la Feria Provincial del Cacao en El Pangui, donde participaron más de 180 agricultores y emprendedores en stands y concursos.

El mejor productor de cacao del año 2023 fue Eduardo Minga, del cantón Yantzaza. Como premio, recibió $600.00 en efectivo, una motoguadaña y cuatro sacos de fertilizante, valorados en $200.00.

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La prefecta Karla Reátegui agradeció la voluntad que ha tenido el arqueólogo Francisco Valdéz al dictar las ciclo conferencias en los diferentes cantones, “ahora nos toca apropiarnos de toda la información que se nos ha compartido y tenemos que seguir creciendo… porque el origen del cacao es nuestro y eso es lo que nos hace particularmente diferentes no solo en el Ecuador, sino en mundo”.

Se premiaron a los mejores productores y emprendedores en diferentes categorías durante la feria. Algunos de los ganadores fueron Wilmer Vargas en la categoría de "Mazorca material reciclado", Jacinto Ortíz en "Valoración física cacao nacional", Alicia Sigüenza como "Mejor productor de CCN 51", Gladis Quizhpe en "Mejor escultura de chocolate", Nely Chamba en "Mejor cerveza artesanal a base de cacao" y Maira Recuenco en tres categorías: "Mejor receta a base de cacao", "Mejor coctel a base de cacao" y "Mejor taza de chocolate".

La Feria Provincial del Cacao promovió el desarrollo agrícola y emprendedor en la región, resaltando el origen del cacao y premiando a los mejores productores y emprendedores en diversas categorías.

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